Anlage 2
(zu § 4)
Stundentafel der Fachschule für Agrarwirtschaft Fachrichtung Landwirtschaft Schwerpunkt Ökologischer Landbau
- einjährige Fachschule -
(durchschnittliche Zahl der Unterrichtseinheiten - UE)
| Pflichtbereich1)
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Grundstufe
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Fachstufe
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| Fachrichtungsübergreifender Lernbereich
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| Betriebliche Kommunikation und Mitarbeiterführung2)
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150
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50
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| Fachrichtungsbezogener Lernbereich
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| Betriebswirtschaft und Unternehmensführung mit Agrarpolitik, Markt, Marketing sowie Recht, Steuern, Versicherungen2)
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220
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200
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| Facharbeit
|
|
80
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| Wahlpflichtbereich1)
4)
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| A2)
3)
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Betriebsführung in tierischer Erzeugung im Ökologischen Landbau
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200
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200
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| B2)
3)
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Betriebsführung in pflanzlicher Erzeugung im Ökologischen Landbau
|
200
|
200
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| Summe
|
770
|
730
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insgesamt 1500 UE
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| Wahlbereich
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40
|
40
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1)
Module an einer öffentlichen Ausbildungsstätte während eines gelenkten Praktikums, zum Ausbildungsabschnitt der einjährigen Fachschule gehörend:
| Inhalte
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Ausbildungsstätte
|
UE
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- ·
Grundlagen und Struktur des Ökologischen Landbaus
- ·
Betriebsbesichtigungen
- ·
Einführung in die Datenerhebung
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Kompetenzzentrum Ökologischer Landbau, Emmendingen-Hochburg (KÖLBW)
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35
|
- ·
Märkte und Vermarktungsstrukturen für Ökoprodukte
- ·
Betriebsbesichtigungen
- ·
Kontrollwesen im Ökologischen Landbau
|
KÖLBW
|
35
|
- ·
Grundwissen Unternehmensführung und Buchführungsanalyse im landwirtschaftlichen Betrieb
- ·
Betriebsbesichtigungen
|
KÖLBW
|
35
|
- ·
Tierhaltung im ökologisch wirtschaftenden Betrieb
- ·
Betriebsbesichtigungen
|
KÖLBW
|
35
|
- ·
Pflanzliche Erzeugung im ökologisch wirtschaftenden Betrieb
- ·
Betriebsbesichtigungen
|
KÖLBW
|
35
|
- ·
Betriebliche Kommunikation, Präsentationstechnik, Büroorganisation, Persönlichkeitstraining
|
KÖLBW
|
35
|
- ·
Betriebliche Kommunikation
|
Bildungshaus Landvolkhochschule Kloster St. Ulrich, Bollschweil
|
70
|
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